fbpx

Гушене за фоа гра

Принудителното угояване на птици за производство на втлъстен черен дроб

Принудителното угояване на птици за производство на втлъстен черен дроб

Нов доклад, свързан с принудителното угояване на птици за производство на втлъстен черен дроб е наличен за сваляне на нашия уеб сайт. В него подробно се разглежда сектора в България и ЕС и нуждата...

повече информация
„КАЖИ“ участва в събитие в Европейския парламент на тема „Убиването на пиленца и патенца: постигане на забрана в Европейския съюз“

„КАЖИ“ участва в събитие в Европейския парламент на тема „Убиването на пиленца и патенца: постигане на забрана в Европейския съюз“

На 10.01.2023г. "КАЖИ" участва в събитие в Европейския парламент на тема "Убиването на пиленца и патенца: постигане на забрана в Европейския съюз". Милиони пиленца и патенца годишно биват убивани в...

повече информация
КРАЛ ЧАРЛЗ III ЗАБРАНИ СЕРВИРАНЕТО НА ФОА ГРА В ДВОРЦОВИТЕ ПАЛАТИ

КРАЛ ЧАРЛЗ III ЗАБРАНИ СЕРВИРАНЕТО НА ФОА ГРА В ДВОРЦОВИТЕ ПАЛАТИ

Крал Чарлз III забрани сервирането на фоа гра във всички дворцови палати. Кралят е известен с това, че заема по-твърда позиция по отношение на хуманното отношение към животните и екологичните...

повече информация
Mюларите или как се създава специален хибрид, за да бъде хранен насилствено в производството на фоа гра

Mюларите или как се създава специален хибрид, за да бъде хранен насилствено в производството на фоа гра

Знаете ли какво са мюларите? В България, а и в другите държави от ЕС се гушат патици от специално създаден за това хибрид, който се получава при кръстоска между патоци от вида Мукусна патица и...

повече информация
Какво е фоа гра?

Какво е фоа гра?

Чували ли сте за “фоа гра”? “Фоа гра” се смята за френски деликатес приготвен от черен дроб на угоена гъска или патица и е част от френската традиционна кухня. Техниката за угояване на патици и...

повече информация