Тази година на Олимпийските игри, които ще се проведат във френската столица – Париж, ще сервират втлъстен черен дроб, получен чрез насилствено хранене на патици и гъски, известен като „фоа гра“. Това е много силно напомняне, че жестоката индустрия по принудително угояване на патици и гъски продължава.
Фоа гра ще бъде предоставен на тазгодишните Олимпийски игри. На това изключително важно спортно събитие ще се сервира продукт, свързан с интензивното страдание на безброй патици и гъски в Европа. Организацията за защита на животните Animal Equality стартира петиция и призовава Международния олимпийски комитет да преосмисли това решение. Този призив цели да напомни, че е необходима забрана на европейско ниво за принудителното хранене на птици с цел производство на фоа гра.
13 милиона ястия ще бъдат приготвени на тазгодишните олимпийски игри, които ще се проведат в Париж между 26 юли и 11 август. От тях 60% ще бъдат на растителна основа според информация на Международния олимпийски комитет.
Въпреки че това показва положителен ангажимент към по-устойчиви и здравословни диети, пълно противоречие е, че един жесток и противоречив продукт, какъвто е фоа гра, също ще бъде предлаган на VIP гостите на игрите.
Производството на фоа гра е една от най-мъчителните за животните практики в индустриалното животновъдство. Гъските и патиците се хранят принудително с големи количества храна през фуния няколко пъти на ден в продължение на период от около две седмици, т. нар. „гушене“. Количеството храна, с което птиците биват насилствено натъпквани, е много повече от нормалното количество, което те биха изяли свободно. В резултат на насилственото хранене черният дроб на птицата нараства до 10 пъти над нормалния си размер и животното развива чернодробна стеатоза и хепатомегалия. След периода на гушенето, птиците се умъртвяват с цел добиване на втлъстения им черен дроб. През периода на гушенето те са принудени да живеят в ужасни условия и често умират поради травми и перфорации на хранопровода и други наранявания.
В повечето държави в ЕС принудителното угояване на патици и гъски е или изрично забранено в националното законодателство, или не се практикува по хуманни причини. Все още тази жестока практика съществува в 5 държави от ЕС – Франция, Унгария, България, Испания и Белгия (само в района на Валония), като страната ни е на трето място в света по производството на този жесток продукт.
От решаващо значение е Европейската комисия да се намеси, за да обедини всичките си 27 държави-членки по този въпрос и да забрани на европейско ниво насилственото хранене на патици и гъски за производство на фоа гра. По този начин този жесток процес няма да се практикува никъде в рамките на ЕС.
Ние от сдружение КАЖИ споделяме виждането, че фоа гра не трябва да се предлага на гостите на тазгодишните олимпийски игри. Ако и вие мислите като нас и ви е грижа за благосъстоянието на животните, подпишете петицията на Animal Equality.
Олимпийските игри като световно събитие, което се радва на голяма аудитория, дава възможност да се отправи силното послание, че фоа гра няма място в менюто в съвременното общество.
Ние подкрепяме искането Международният олимпийски комитет да отмени решението си да включи фоа гра в менюто на Олимпийските игри през 2024 г.
А вие?
