fbpx

25 НОЕМВРИ – СВЕТОВЕН ДЕН ЗА БОРБА СРЕЩУ ПРОИЗВОДСТВОТО НА ВТЛЪСТЕН ЧЕРЕН ДРОБ ОТ ПАТИЦИ И ГЪСКИ

ное. 25, 2021 | Гушене за фоа гра

Днес е Световният ден за борба с жестоката практика за производство на втлъстен черен дроб от патици и гъски, т.нар. гушене”. Ден, в който искаме повече хора да научат за истината при производство на “деликатеса” foie gras.

Кампанията „Да спрем гушенето“ на сдружение КАЖИ цели да събере достатъчно информация и обществена подкрепа, за да предложи изменение на законодателството, чрез което да се забрани гушенето в България. През месец ноември и декември КАЖИ провежда информационна кампания на инфо-щандовете, в които участваме по време на Фермерския фестивал пред НДК. Там запознаваме хората с практиката на насилственото угояване на патици за производство на втлъстен черен дроб. Оказва се, че много малка част от хората в България знаят за съществуването на гушенето, а процентът на тези, които са запознати, че това се случва у нас, е още по-нисък. 

Гушене за foie grass

Нуждата от информационна кампания

При  проучване на общественото мнение от агенция „Сова Харис“, проведено през месец април 2021 г. стана ясно, че едва 37% от българските граждани са запознати, че у нас се отглеждат патици за производство на втлъстен черен дроб. 88% от анкетираните смятат, че насилственото хранене на птици е жестоко, а 82% са на мнение, че тази практика трябва да се прекрати

Затова и информационните ни щандове са изключително важни за кампанията ни, за животните и са много полезни за обществото. Именно чрез запознаването на хората с жестокостта на гушенето всички заедно се обявяваме за неговата забрана и помагаме да се увеличи броя на подписите в петицията, показваща обществената подкрепа към тази забрана. Тук може да видите цялата информация от анкетното проучване по теми свързани със защитата на животните (яйцата с код 3, ценните кожи и гушенето).

Следващите инфощандове на КАЖИ ще се проведат на 28 ноември и на 19 декември  по време на Фермерския Фестивал пред НДК. Освен, че ще може да научите повече за кампанията за забрана на гушенето и останалите кампании на КАЖИ ще имате възможност също така да подпомогнете и дейността ни с дарение. Продължаваме да следваме добрите практики на много европейски страни, в които гушенето е забранено в резултат на взаимни усилия и постоянство.

Гушенето в България и другите страни

Карта със страните, които са забранили гушенето

Карта със страните, които са забранили гушенето

България е една от петте страни в ЕС, в които все още не е забранено отглеждане на патици чрез насилствено хранене за производство на втлъстен черен дроб.  

Въпреки че в България няма традиция да се консумира този продукт, у нас продължаваме да го произвеждаме и да го изнасяме за държави, в които същото това производство е забранено. Независимо, че втлъстеният  черен дроб не е част от традиционната българска трапеза, евтината работна ръка е причина същите тези държави да го изкупуват от България. Заради нехуманното и жестоко отношение към животните производството на фоа гра е забранено в 23 държави от ЕС, както и в Израел, Австралия, Аржентина, Бразилия, както и в някои американски щати. В Израел е въведена и забрана за продажбата на продукта фоа гра

В средата на юни 2021 г. Европейският парламент призова Европейската комисия да подготви предложение за забраната на фоа гра в останалите пет държави от ЕС, в които все още се извършва производството, сред които е и България. 

През 2022 г. в щата Ню Йорк предстои да влезе в сила забраната за търговията с фоа гра. Забраната е приета още през есента на 2019 г. от Общинския съвет на Ню Йорк, но се предвижда влизането й в сила през 2022 г. Според тази забрана търгуването с втлъстен патешки или гъши дроб на територията на щата не е позволено. Това означава, че всякаква продажба на продукта, предлагане в магазини и ресторанти ще бъдат санкционирани.

Част от действията на КАЖИ в кампанията „Да спрем гушенето“

Ние вярваме, че следвайки добрите практики на страните с висок стандарт за хуманно отношение към животните и с общи усилия ще можем да постигнем забрана и в България. До момента сме изпратили голям брой запитвания до национални контролни и научни органи, както и до европейски институции с цел събиране на официална, потвърдена и полезна научна информация относно практиката на гушене на патици в България и контрола по прилагане на хуманното отношение към животните в този процес. Констатирахме също, че се извършват редица нарушения на действащото към момента законодателство при процеса на „гушене“, включително и нарушения на екологичното и данъчното законодателство. След обработването на събраната информация официално ще Ви запознаем с данните, които сме получили, затова следете страницата и блога ни.

Щастливи сме да ви информираме, че от сдружение КАЖИ изпратихме становище по обществената консултация относно концепция на нов Закон за ветеринарномедицинската дейност, проведена от Министерството на земеделието, храните и горите. За пръв път беше отправено предложение за обсъждане да бъде въведен текст в новия закон, с който се забранява насилственото хранене на животни. Това е важна стъпка от нашата кампания, с която се слага официалното начало на законодателната инициатива против гушенето. Искреното ни желание е скоро то да остане в историята.

На днешния Световен ден срещу фоа гра Ви призоваваме да дадете своя глас в подкрепа на кампанията ни „Да спрем гушенето“.

Заедно можем да сложим край на това страдание!

Подпишете петицията и я споделете на приятели и близки. 

➡ https://stopfoiegras.caai.bg/

Написано от

Написано от

Антоанета Йорданова

Повече от блога ни

Към всички статии

Актрисата Оливера Дарко подкрепя ОПИТАЙ 22

Актрисата Оливера Дарко подкрепя ОПИТАЙ 22

Радваме се да Ви информираме, че чаровната звезда в сериала „Пътят на честта“ Оливера Дарко подкрепя предизвикателството „Опитай 22“! Освен актриса, Оливера е влогър и инфлуенсър, които споделя...

Ще опитате ли ОПИТАЙ 22?

Ще опитате ли ОПИТАЙ 22?

Щастливи сме да Ви представим новата си кампания ОПИТАЙ 22. Това е новогодишен подарък, за всички вас, които желаете да помогнете на животните и на планетата. В работата си през годините, срещаме...

Законодателни забрани на „гушенето“ в Европа – възможно ли е и в България?

Законодателни забрани на „гушенето“ в Европа – възможно ли е и в България?

Насилственото хранене на патици и гъски, наричано "гушене" представлява въвеждане на тръба, чрез която се внася директно в хранопровода на животното огромно количество храна - много над нормалните...

Share This