от Екипа на КАЖИ | авг. 15, 2023 | Блог, Гушене за фоа гра, Кокошки носачки
Съществува ли връзка между метода на отглеждане и разпространението на инфлуенца по птиците? Какви са възможните икономически и здравни последствия? Нова научна статия относно методите на отглеждане на кокошки носачки и инфлуенцата на ас. Виктория...
от Стефан Димитров | дек. 20, 2018 | Блог, Гушене за фоа гра
С наближаването на Коледа витрините на търговците се зареждат с празнични продукти, включително „деликатеси“, характерни за този период, като пастет от гъши и патешки черен дроб. Поради изискването за минимално тегло на черния дроб, въведено в...
